Заказать звонок

Копчение на природе

21 мая 2018 0:00

// Личный опыт

Фанаты охоты и рыбалки уделяют много времени своему хобби. Они не ограничиваются двухчасовой вылазкой на природу.
Некоторые выезды длятся по несколько дней. Без запаса продуктов не обойтись. Но для истинных рыбаков и охотников это лишь стратегический резерв. Самое вкусное – свежая дичь или пойманная рыба. Порой приготовление превращается в торжественный ритуал.
Но в разгар поклевки не до кулинарных изысков. Перекус должен быть быстрым, простым и вкусным.

Облегчает приготовление пищи на природе профессиональное туристическое оборудование. С коптильней Gurman даже
для большой компании приготовить вкусный обед не составляет особого труда. Достаточно положить в нее мясо и оставить на 40 минут. Оно не пригорает и не выкипает, как на сковороде или в котелке. Нужно лишь развести костер и пару раз подкинуть в него дрова.
А с портативными газовыми горелками и о поддержании огня беспокоиться не нужно. Вы продолжаете ловить рыбу вместо того,
чтобы отвлекаться на ее приготовление. Чудеса – в простоте!

Коптильня Gurman сделана из нержавеющей стали. Ее внешний вид остается привлекательным даже спустя годы активного использования. Внутри устанавливается решетка, на которой помещается до 5 кг рыбы за один раз. На дополнительном нижнем уровне стоит поддон для сбора жира и остатков маринада. Забудьте о противных каплях и подтеках по всей коптильне, о трудном оттирании
их с поверхности. Теперь достаточно вымыть нижний противень. И всё!

Переносится коптильня за ручку в верхней крышке. Она находится дальше всего от огня и греется не так сильно, как боковые стенки. Можно снять коптильню с огня даже в одной перчатке.

Если вы едете на природу без автомобиля, объем багажа играет важную роль. И здесь не обойтись без складной коптильни Gurman.
В походном положении ее высота всего 7,5 см. В комплект изделия входит сумка-чехол. С коптильней в такой сумке можно ехать
и в общественном транспорте.

На каждой упаковке есть подробные рецепты. Разобраться в них сможет любой – как только достаточно проголодается.
А ольховая щепа, которая идет в комплекте, придает блюду изысканный аромат.

Коптильни Gurman созданы, чтобы получать от отдыха на природе максимум сытого удовольствия!